京都ではピリリとシビれる爽やかな辛さの山椒は、鰻の蒲焼き以外にも、おうどんやおそばの薬味として親しまれています。「おちゃのこさいさい」こだわりの国産「山椒」は、まるで柑橘を絞ったかのような香りで、清々しい辛みも上品。

京都ではピリリとシビれる爽やかな辛さの山椒は、鰻の蒲焼き以外にも、おうどんやおそばの薬味として親しまれています。柑橘系の爽やかな香りにピリリとシビれる、国産の「山椒」にこだわった『京の山椒』の詰め替えパックです。

京都ではおうどんやおそばの薬味としても親しまれている、ピリリ爽やかなシビれる辛さの山椒。国産の「山椒」は、まるで柑橘を絞ったかのように香りが高く、清々しい辛みも上品です。外で持って歩くのに便利な一回使い切り小袋タイプの豆袋をご用意しております。持ち歩き用のマイ山椒としておすすめです。

ほかの七味よりも国産柚子をふんだんに使い、爽やかな香りでまとめ上げた、風味自慢の“小辛”の「七味とうがらし」です。クセのない国産本鷹唐辛子を使い、山椒や青海苔などの薬味も合わせ、辛みと風味のやわらかな柚子七味に仕上げました。４種類から選べる国産七味です。

国産柚子の風味を最大限に活かした“小辛”の「一味とうがらし」です。ゆずならではの爽やかな香りと、みずみずしい甘みが存分に味わえるよう、合わせる唐辛子は辛さ上品でクセのない、本鷹唐辛子を選びました。国産素材の一味唐辛子です。

国産柚子の香りとみずみずしい甘みを詰め込んだ、辛みと風味のやわらかな“小辛”柚子七味の詰め替えパックです。国産唐辛子使用。七味は空気に触れると風味が飛び、湿気や光にも弱いデリケートな調味料。使用する分だけ缶に詰め替えれば、一段と風味が長持ちします。４種類から選べる国産七味です。

爽やかな香りとみずみずしい甘みのある国産柚子に、国産の本鷹唐辛子を合わせた“小辛”ゆず一味の詰め替えパックです。一味は空気に触れると風味が飛び、湿気や光にも弱いデリケートな調味料。使用する分だけ缶に詰め替えれば、一段と風味が長持ちします。国産素材の一味唐辛子です。

ほかの七味よりも国産柚子をふんだんに使い、爽やかな風味でまとめ上げた『京の柚子七味』は、“小辛”と程よい辛さで香り高い国産柚子ならではのみずみずしい甘さもお愉しみいただけます。使い切り小袋タイプなのでお弁当にふりかけ感覚で添えられ、持ち歩き用のマイ七味に便利。

唐辛子本来の旨みが味わえるクセのない上品な辛さの『京の赤一味』、 唐辛子を香ばしく深めに焙煎した『京の黒一味』、香り高い国産柚子を使った『京の柚子一味』。ギフトにも贈りやすい京の一味とうがらし３缶を詰め合わせました。贈り物にちょうどいいお薬味セットです。

唐辛子本来の旨みが味わえるクセのない上品な辛さの『京の赤七味』、 唐辛子を香ばしく深めに焙煎して京七味らしく山椒を香らせた『京の黒七味』、香り高い国産柚子を使った『京の柚子七味』。ギフトにも贈りやすい京の七味とうがらし３缶を詰め合わせました。贈り物にちょうどいいお薬味セットです。

基本の調味料セットは、はじめてのお客様におススメです。京風の本格おだしがとれる、『京のおだし』に、国産柚子の爽やかな香りとみずみずしい甘みの『京の柚子七味』、国産の本鷹唐辛子を香ばしく焙煎して風味豊かに仕上げた『京の黒七味』をセット。送料無料のお試しセットです。

お料理にさらりと馴染みやすいよう仕上げた『京の赤一味』と、辛みと風味のやわらかな『京の柚子七味』を組み合わせた２缶セットです。ギフトにもちょうどいい調味料のギフトセットです。

京漬物に習って柚子皮と唐辛子を塩で漬け込み、熟成させてから昆布で下味をつけた、京都風アレンジのゆず胡椒です。原材料の木頭柚子と唐辛子は、どちらも九州産。香り高く、辛さは上品で、昆布の旨みによって口あたりがまろやか。京都で人気の柚子薬味です。

唐辛子本来の旨みが味わえる、クセのない上品な辛さの『京の赤一味』 唐辛子を香ばしく深めに焙煎して、京七味らしく山椒を香らせた『京の黒七味』香り高い国産の山椒にこだわった『京の山椒』ギフトにも贈りやすい調味料の薬味３缶を詰め合わせました。贈り物にちょうどいい調味料セットです。