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ちりめん山椒

やさしいおじゃこの味と、口いっぱいに広がる山椒の風味。やわらかくて香りと辛さのしっかりとした「京都産山椒」のピリッとした辛さが引き立つ「無添加製法」のちりめん山椒です。

肴に◎の飴炊きちりめん ちりめん佃煮

カタクチイワシをお醤油とお砂糖で、ツヤが出るまで飴炊きにした『ちりめん佃煮』です。噛むほどに旨みが溢れる、 しっかり濃いめの味に仕上げました。お米の旨みを引き立てますので、日本酒の肴にもぴったりです。

¥ 540 税込

素材を活かした自然な味 ちりめん山椒

お水や甘みを足さず、おだしで九州産のおじゃこを丁寧に炊き上げた、山椒がピリリと香る無添加製法の『ちりめん山椒』です。山椒の実は5月の終わりから6月のはじめに旬を迎える、やわらかくて香りと辛さのしっかりとした京都産山椒にこだわりました。

¥ 756 税込
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