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汁もの

お味噌汁やお吸い物から洋風のスープに合う七味・一味とうがらしをお選びいただけます。
辛さと風味足しにお好みでお召し上がりくださいませ。
七味・一味で味を整えれば、減塩効果も期待できます。

在庫に限りがあるため、個数制限を設けさせていただいております。 【1会計につき、3個まで】京の山椒 缶

京都ではピリリとシビれる爽やかな辛さの山椒は、鰻の蒲焼き以外にも、おうどんやおそばの薬味として親しまれています。「おちゃのこさいさい」こだわりの国産「山椒」は、まるで柑橘を絞ったかのような香りで、清々しい辛みも上品。

¥ 918 税込

あっさり和食に合う“小辛” 京の柚子七味 缶

国産柚子をふんだんに使い、ほかの七味よりも爽やかな香りでまとめ上げた、風味自慢の“小辛”の「七味とうがらし」です。クセのない国産本鷹唐辛子を使い、山椒や青海苔などの薬味も合わせ、辛みと風味のやわらかな柚子七味に仕上げました。4種類から選べる国産七味です。

¥ 756 税込

爽やかな“小辛”柚子風味 京の柚子一味 缶

国産柚子の風味を最大限に活かした“小辛”の「一味とうがらし」です。ゆずならではの爽やかな香りと、みずみずしい甘みが存分に味わえるよう、合わせる唐辛子は辛さ上品でクセのない、本鷹唐辛子を選びました。国産素材の一味唐辛子です。

¥ 756 税込

後味すっきりの“大辛” 京の黄七味 缶

激辛品種として知られる国産の黄金唐辛子に、風味豊かな薬味を調合した“大辛”の「七味とうがらし」です。口にしてすぐ舌がヒリつく刺激的な辛さに加えて、香り高い国産の山椒や青海苔、紫蘇などのすっきりとした後味も魅力。4種類から選べる国産七味です。

¥ 756 税込

お料理を選ばない“中辛” 京の赤七味 缶

国産の本鷹唐辛子に香り高い薬味を調合した、辛みと風味のバランスがいい美味しい“中辛”の「七味とうがらし」です。上品な辛さと共に、清涼感のある国産の山椒をはじめとした薬味の風味が、存分にお愉しみいただけます。4種類から選べる国産七味です。

¥ 594 税込

山椒香る香ばしい“小辛” 京の黒七味 缶

香りとコクが増すよう、国産の本鷹唐辛子を深めに焙煎し、国産の山椒を香らせた“小辛”の「七味とうがらし」です。辛さは比較的やわらかく、香り高いので、焙煎唐辛子ならではの香ばしさと山椒の爽やかな辛みは、おだし料理や焼き物・炒め物にもぴったりの黒七味です。4種類から選べる国産七味です。

¥ 702 税込

黄金色のシビれる“大辛” 京の黄一味 缶

鮮やかな黄金色へと熟し、パプリカに似た風味も愉しめる、国産の黄金唐辛子を使った“大辛”の「一味とうがらし」です。 舌がシビれるほどの激辛品種ですが、後を引かないシャープな辛さなので、さっぱりとお召し上がりいただけます。国産素材の一味唐辛子です。

¥ 756 税込

旨み感じる上品な“中辛” 京の赤一味 缶

石臼製法で国産の本鷹唐辛子を細かく挽いて、お料理にさらりと馴染みやすいよう仕上げた“中辛”の「一味とうがらし」です。唐辛子本来の旨みが味わえる、クセのない程よい辛さで、おだしのコクや香り、食材そのものの美味しさを活かします。国産素材の一味唐辛子です。

¥ 486 税込

香ばしく焙煎した“小辛” 京の黒一味 缶

辛さを和らげ、香りとコクが増すよう、国産の本鷹唐辛子を深めに焙煎した、“小辛”の「一味とうがらし」です。 炒め物や煮物の仕上げにひと振りすると、より焙煎唐辛子の香ばしさが際立って食欲をそそります。国産素材の一味唐辛子です。

¥ 594 税込

カリカリ、辛さと旨み凝縮 舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油

ひと振りで味覚が冴えるほどしっかり辛い、激辛を超えた“狂辛”一味を使った『ラー油』も、ひと匙で目を見開くほど辛うまで絶品。ニンニクを効かせることによって、唐辛子が隠し持っている旨みを後押しして、奥深い味わいへと仕上げました。世界一辛い一味唐辛子を使用した食べるラー油です。

¥ 810 税込

辛さ新鮮。あっさり生姜風味。 京のピリ辛ねぎ生姜

国産生姜と長ねぎを刻み青唐辛子で味を引き締めたピリ辛調味料です。 香り高い生姜と、熟す前に収穫した青唐辛子の爽やかな風味が引き立つよう仕上げました。塩麹を加えた中華ベースの調味料ながら、和食や洋食との相性も良く、さっぱりとした味わいが愉しめます。

¥ 810 税込

甘い「九条ねぎ」たっぷり 京らー油

唐辛子を使いながらも、辛さは控えめ。とろとろ甘くて、口あたりのやわらかい、京野菜の「九条ねぎ」を香味野菜に選んで、京都らしい風味にこだわった具だくさんの万能ラー油です。『京らー油』は、ごはんにかけて味わう「ごはんのおとも」使いも美味しいと評判です。京都で作った食べるラー油です。

¥ 810 税込

ラー油と薬味が選べる4点 【送料無料】京の味セット

ご愛用者さまから「お裾分けしたい美味しさ」との声が寄せられている、人気商品の送料無料お試しセット。『京らー油ふりかけ』と『京の胡麻ふりかけ』のふりかけ2種類に加えて『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油・一味』と『京らー油&京の黒七味』をお選びいただけます。

¥ 2,500 税込
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