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カリカリ、辛さと旨み凝縮 舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油

¥ 756 税込
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    ついついご飯を食べ過ぎてしまうくらい大好きです。 最近はコロナでマスクもしているし人との距離もあるからいつでも食べれる!笑 (ニンニク臭さを気にしなくてok笑)
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    少しパンチを効かせたいおかずには絶対に欠かせない辣油です。餃子に豆腐、野菜炒めに最高です。
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    辛いけどやみつきになる美味さです。 商品によって辣油がかなり多いのがあります。
  • ヨーキー
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    家族全員辛いのが好きで でも辛いだけじゃなく旨味もあったので リピ確定です☆
  • 辛いの大好き
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    春休み、ずっと行きたかった産寧坂店にやっと行けました。 そこで初めて目にする舞妓はんひぃひぃ辣油を購入。 我が家の家族はホットプレートでの餃子パーティーが大好きで、今まで色々なメーカーの辣油を試してきましたが この舞妓はんひぃひぃ辣油はドストライクゾーンでした。 ただの酢醤油で食べたい子供たちはそのままで。辛さのあるタレで大人味を楽しみたい私たち夫婦はひぃひぃ辣油を酢醤油に追加。 餃子の味が引き締まります! もちろんそのままご飯にかけても美味しい! 夫はそうめんの日におつゆに足したり、冷奴に乗せたりで あっという間に1瓶使い切ってしまったので今回通販で2瓶購入させていただきました。 またすぐお世話になると思います。
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ひと振りで味覚が冴えるほどしっかり辛い、“狂辛”一味を使った『ラー油』も、ひと匙で目を見開くほど辛うまで絶品。 ニンニクを効かせることによって、唐辛子が隠し持っている旨みを後押しして、奥深い味わいへと仕上げました。 瓶いっぱいに具がぎっしり詰まって、カリカリ食べるように味わえる『ラー油』は、和洋中どんなお料理にもマッチ。 いつものカレーに辛さとコクを足したり、パスタオイルのベースにするなど、これまでにない使い方をお試しください。
名称 具入りラー油
原材料名 食用植物油脂(大豆を含む)、唐辛子、ニンニク、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)
内容量 90g
賞味期限 約250日
保存方法 冷暗所にて保管しお早めにご賞味下さい。
販売者 京都市東山区清水三丁目316-4
おちゃのこさいさい

餃子に、つけるだけ

『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』は、餃子をつけるたれに 加えてみてください。“狂辛”にまで引き上げた辛さと ニンニクの旨みによって餃子がより一層美味しく味わえます。 辛いものやニンニクがお好きな方は、カリカリ食感の具を そのまま餃子にたっぷり乗せてお召し上がりください。

蒸し豚のソースに

電子レンジで時短調理できる自家製の蒸し豚にかけるソースも、 “狂辛”の『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』があれば簡単です。 お砂糖・お醤油・お酒・コチュジャン・ごま油と一緒に混ぜて、 ぎっしり詰まった具ごと蒸し豚にかけてお召し上がりください。 黒七味など、お好みの薬味で風味を付けるのもおススメです。

お餅やチーズとも相性満点

チーズを乗せて焼き上げたお餅に“狂辛”ラー油をかければ、 お餅とチーズのとろ~り食感と、唐辛子やニンニクが奏でる カリカリ食感が一度に愉しめる、辛うまの味わいになります。 焼鳥缶詰にお餅・チーズ・マヨネーズ・ラー油を順番に乗せ、 アルミホイルをかけて焼いた簡単おつまみもお試しください。

混ぜるだけで“狂辛”ソースが完成

ご家族やお友達とおうちパーティ気分でワイワイ焼き上げる たこ焼きのソースも、『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』で 「一味とうがらし」の赤に染まった激辛へ味変できます。 たこ焼きの生地そのものにも“狂辛”ラー油や一味を加えて、 ビールがぐいぐい進むよう、辛さを上げるのもおススメです。

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