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カリカリ、辛さと旨み凝縮 舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油

¥ 810 税込
ショップポイント: 41 pt
4.91
67
  • 購入者
    東京都 50代 男性
    投稿日
    餃子食べるのに調度良い辛さでした。美味しくいただきました。
  • 購入者
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    投稿日
    まいこはんひぃひいラー油を6年以上常設しています。焼肉、餃子、野菜炒め、冷やし麺などほぼ全てのものに合います。刺激的な辛さ、しかし癖になる味わいがたまりません。色々なラー油をたべましたが、舞妓はんひぃひぃがダントツです、
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    何回リピートしたかわからないくらい、何年も欠かさず家に常備してます。 ただ辛いだけじゃなくて美味しいです。 シンプルに白米といただくことが多いです。
  • 購入者
    神奈川県 20代 男性
    投稿日
    香りがたまんない 辛さは得意でなくても少量なら十分味がつくしピリ辛程度です ふりかけとこれは大変おすすめです
  • 購入者
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    投稿日
    はじめて購入しました。しびれありの本格的な辛さで、んん~~おいしい!と思いました!色々な料理に使いたいと思って、何に使おうか考え中です。
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  • 商品について

  • こんなお料理に


ひと振りで味覚が冴えるほどしっかり辛い、“狂辛”一味を使った『ラー油』も、ひと匙で目を見開くほど辛うまで絶品。 ニンニクを効かせることによって、唐辛子が隠し持っている旨みを後押しして、奥深い味わいへと仕上げました。 瓶いっぱいに具がぎっしり詰まって、カリカリ食べるように味わえる『ラー油』は、和洋中どんなお料理にもマッチ。 いつものカレーに辛さとコクを足したり、パスタオイルのベースにするなど、これまでにない使い方をお試しください。
カテゴリ 舞妓はんひぃ~ひぃ~
名称 具入りラー油
原材料名 食用大豆油(国内製造)、食用菜種油、唐辛子、ニンニク、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)
内容量 90g
賞味期限 約250日
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。
開封後は常温保存、または冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
販売者 京都市東山区清水三丁目316-4
おちゃのこさいさい

餃子に、つけるだけ

『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』は、餃子をつけるたれに 加えてみてください。“狂辛”にまで引き上げた辛さと ニンニクの旨みによって餃子がより一層美味しく味わえます。 辛いものやニンニクがお好きな方は、カリカリ食感の具を そのまま餃子にたっぷり乗せてお召し上がりください。

蒸し豚のソースに

電子レンジで時短調理できる自家製の蒸し豚にかけるソースも、 “狂辛”の『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』があれば簡単です。 お砂糖・お醤油・お酒・コチュジャン・ごま油と一緒に混ぜて、 ぎっしり詰まった具ごと蒸し豚にかけてお召し上がりください。 黒七味など、お好みの薬味で風味を付けるのもおススメです。

お餅やチーズとも相性満点

チーズを乗せて焼き上げたお餅に“狂辛”ラー油をかければ、 お餅とチーズのとろ~り食感と、唐辛子やニンニクが奏でる カリカリ食感が一度に愉しめる、辛うまの味わいになります。 焼鳥缶詰にお餅・チーズ・マヨネーズ・ラー油を順番に乗せ、 アルミホイルをかけて焼いた簡単おつまみもお試しください。

混ぜるだけで“狂辛”ソースが完成

ご家族やお友達とおうちパーティ気分でワイワイ焼き上げる たこ焼きのソースも、『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』で 「一味とうがらし」の赤に染まった激辛へ味変できます。 たこ焼きの生地そのものにも“狂辛”ラー油や一味を加えて、 ビールがぐいぐい進むよう、辛さを上げるのもおススメです。


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