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辛み足しの“狂辛”一味 舞妓はんひぃ~ひぃ~一味 缶

¥ 702 税込
ショップポイント: 7 pt
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3
  • りん
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    投稿日
    元々激辛好きで市販の一般的な一味を半量から1本全て使用していましたが物足りず。 修学旅行でこちらのお店をお見かけした際に直感で購入。 完全にハマってしまいこの購入のためだけに京都に行く程になりました。 普段の学食でも持ち歩いているので友達も京都旅行の際はお土産として買ってきてくれています。 味噌汁や豚汁からミートソースまで全てに使えます。 少量で辛くなるためコスパもかなり良いです! これからもずっと愛用し続けます。
  • まさこ
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    投稿日
    舞妓はんひぃ~ひぃ~一味 をいれると、料理が締まり、 おいしくなります! ちゃんと辛くなるので、大好きな商品です。
  • 非公開
    投稿日
    京都に行くと必ず買って食べています。辛いのが癖になり、料理にも色々使っています。
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激辛を超えて“狂辛”に到達した、『舞妓はんひぃ~ひぃ~』の辛さをシンプルに味わうならこちら。 国産の「ハバネロ唐辛子」に数種類の唐辛子をブレンドした、辛いながらも風味豊かな「一味とうがらし」です。 お料理の見た目や味わいそのままに、ひと振りでじわ~っと後引く辛さがお愉しみいただけます。 開けたての辛さが保てるよう、缶の振り出し口はしっかり閉じ、使用後の缶もなるべく冷蔵庫で保管してください。
名称 一味唐辛子
原材料名 ハバネロ唐辛子、本鷹唐辛子
内容量 10g
賞味期限 約180日
保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。
製造者 京都市右京区西院西矢掛町32-3
株式会社丸や
知っておいて頂きたいこと ※開封後は吸湿・退色などによる風味の劣化や虫害を防ぐため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。

激辛に味変して、つけるだけ

『舞妓はんひぃ~ひぃ~一味』でおつまみのイカなどにつける 一味マヨネーズを作ると、ひと振りで激辛の味わいになります。 辛いながらも旨みが感じられる、国産の「ハバネロ唐辛子」と 数種類の唐辛子を調合した一味によって、マヨネーズのコクも、 おつまみの味わいも増して、ビールが一段と美味しく飲めます。

自家製BBQソースに

ケチャップ(3)・お醤油(1)・バルサミコ酢(1)・ お砂糖(1)をカッコの割合で混ぜ、“狂辛”一味をたっぷり 入れて軽く煮詰めると、激辛BBQソースの出来上がり。 フライドポテトをつける辛うまディップソースにしたり、 鶏モモ肉に絡めて焼く、つけだれとしても活用できます。

一味で紅葉おろしも簡単

通常は、大根と唐辛子を一緒にすりおろして作る、紅葉おろし。 お刺身やお鍋の薬味に、辛い紅葉おろしを用意したいときは、 ご家庭に『舞妓はんひぃ~ひぃ~一味』があると重宝します。 国産の「ハバネロ唐辛子」に数種類の唐辛子をブレンドした、 “狂辛”の紅葉おろしが混ぜるだけで簡単に出来上がります。

なめたけを大人味にアレンジ

えのきをお醤油・みりん・お酒・お砂糖で炒め煮して調理する なめたけは、お子さまも大好物の一品。大人用に辛くアレンジ したいときは『舞妓はんひぃ~ひぃ~一味』を使うと簡単です。 激辛に味変したなめたけは、生卵やネギと一緒に茹でたての おうどんに乗せて、釜玉うどんにして味わうのもおススメです。

お味噌汁や冬の粕汁に

お味噌汁に「一味とうがらし」を振りかけるのがお好きな方は、 ぜひ『舞妓はんひぃ~ひぃ~一味』をいつものお味噌汁に使い、 辛さと風味の違いをお愉しみください。中でも、寒い冬の日に 食べる具だくさんの粕汁との相性は抜群で、唐辛子の辛み成分 によって身体の芯からポカポカと温まる美味しさが愉しめます。

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