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お料理を選ばない“中辛” 京の赤七味 缶

¥ 540 税込
ショップポイント: 5 pt
5.00
6
  • 購入者
    兵庫県 40代 女性
    投稿日
    香りがとてもいいです。他の七味唐辛子では物足りなくなってしまいます。
  • kei
    非公開
    投稿日
    たいへん風味があり美味しかったので柚子七味と山椒を買いました。実店舗に行く時間がないので今回ネットで購入させて頂きます。
  • やじくん
    非公開
    投稿日
    すごく辛くて、風味豊かでとてもおいしいです。
  • はっきねん
    非公開
    投稿日
    京都の嵐山で貴店のお店をみかけ、おみやげに買いました。 実は辛いものが苦手なので、舞妓はんひぃ~ひぃ~は買いませんでした。 その代わりに買った赤七味を初めて食べたときの衝撃は忘れません。 これまで食べていた七味はなんだったのか。 山椒の風味はこれほど素晴らしいのか。 それ以来、この七味を味わうために七味があう料理が食卓にのぼる頻度があがりました。 難点は、地方で買えないこと。 賞味期限を考えると大量にも購入できません。 わずかの商品がほしい私のようなファンのために、 封筒での配送があればありがたいです。
  • くろちゃん
    非公開
    投稿日
    埼玉在住ですが、京都は毎月行っています。毎月お土産に何を買うか楽しみにしてますが、12月は買おう買おうと思っていた七味を買うことが出来て、味も美味しくて満足です。ショップの方もとても感じ良かったです。
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国産の本鷹唐辛子に香り高い薬味を調合した、辛みと風味のバランスがいい“中辛”の「七味とうがらし」です。 上品な辛さと共に、清涼感のある国産の山椒をはじめとした薬味の風味が、存分にお愉しみいただけます。 おうどんや親子丼、きんぴらごぼう、お鍋など、どんなお料理にも合い、季節を問わず食卓にあると便利です。 開けたての風味を保つため、缶の振り出し口はしっかり閉じ、使用後の缶もなるべく冷蔵庫で保管してください。
カテゴリ 七味唐辛子
名称 七味唐辛子
原材料名 本鷹唐辛子、胡麻、山椒、青海苔、麻の実、芥子の実、陳皮、紫蘇
内容量 10g
賞味期限 約180日
保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。
製造者 京都市右京区西院西矢掛町32-3
株式会社丸や
知っておいて頂きたいこと ※開封後は吸湿・退色などによる風味の劣化や虫害を防ぐため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。

お味噌汁に、かけるだけ

『京の赤七味』は少量でもしっかり、本鷹唐辛子の旨みがある 上品な辛みと共に、山椒や青海苔の香りが愉しめる格別風味。 ご家庭で定番となったお味噌汁をちょっぴり味変したいときに、 京七味らしい風味を付けたり。きんぴらごぼうや煮物など、 普段よく食べるおかずに合わせやすい“中辛”の七味です。

チーズとの相性もばっちり

オーブンで焼き上げるチーズ料理にも赤七味をお試しください。 トマトの中をくり抜いて、ベーコンや玉ねぎ、調味料を入れ、 チーズをたっぷり乗せて焼いたら仕上げに赤七味をひと振り。 チーズはもちろん、トマトとベーコンにも合う辛みが足せて、 山椒や青海苔、紫蘇の香りで風味豊かにサッパリ味わえます。

アジアン料理の辛みや風味足しにも

フォーと『京の赤一味』があれば、ご家庭にある食材を使って、 ベトナム料理などのおうちアジアンにも気軽にトライできます。 やわらかい自家製の蒸し鶏と、甘酸っぱいトマトをトッピング したスパイシーなフォーは、暑い夏も寒い冬にも食べたい1杯。 赤七味で辛みと香り高い風味を足して、お召し上がりください。

京風おうどんに

山椒を香らせた「七味とうがらし」で味わう京風のおうどんが、 赤七味なら一段と上品に、風味豊かにお愉しみいただけます。 本鷹唐辛子の辛み・旨みと共に、国産の山椒をはじめとした 香り高い薬味の数々が京都らしい風味をおうどんに付けます。 ネギだけの素うどんから、鍋焼きうどんにまでお使いください。

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