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商品について
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こんなお料理に
香りとコクが増すよう、国産の本鷹唐辛子を深めに焙煎して、国産の山椒を香らせた『京の黒七味』。 辛さは“小辛”と比較的やわらかく、焙煎による香ばしさがあって、洋食のおかずにも合う風味です。 お弁当にふりかけ感覚で添えられる豆袋は、持ち歩き用のマイ七味に便利。一回使い切りで、 その都度一袋ずつ封を切るから、いつでも辛さと香りが新鮮。お裾分けしたくなる２５袋入りです。
| カテゴリ | 七味唐辛子 |
|---|---|
| 名称 | 七味唐辛子 |
| 原材料名 | 煎本鷹唐辛子、胡麻、山椒、青海苔、麻の実、陳皮、芥子の実、紫蘇 |
| 内容量 | 0.3gX25袋 |
| 賞味期限 | 約160日 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。 |
| 製造者 | おちゃのこさいさい（株式会社丸や） 都府京都市右京区西院西矢掛町32-3 |
| その他 | ※開封後は吸湿・退色などによる風味の劣化や虫害を防ぐため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 |
香りと辛み付けに、かけるだけ
外出先で食べるお汁物やおうどんなどに黒七味を振りかけて、 風味豊かに味わいたい。そんなときは、豆袋があると便利です。 『京の黒七味』は少量でもしっかり、焙煎唐辛子の香ばしさや 落ち着いた辛み、山椒の香りがお愉しみいただける格別風味。 お料理や辛さのお好みによって２回、３回と使い分けることも。
いつでも香りフレッシュな個包装
１袋あたり、０．３グラムの“小辛”黒七味が入っています。 １．５食分ほどの量になるので、いろんなお料理に山椒香る 穏やかな辛みを付けたいときも、豆袋１袋でまかなえます。 食べる直前に封を切って使いますから、いつでもどこでも、 開けたてのフレッシュな辛さや香りがお愉しみいただけます。
お弁当や外食のおともに
焼き肉や塩サバなど、香ばしくて穏やかな辛みの黒七味が合う、 お肉・お魚のおかずを詰め合わせたお弁当に添えたり。 普段から豆袋でマイ黒七味を持ち歩くようにしておくと、 急な外食シーンでも手軽に辛さや香りが付けられて便利です。 小さいので手帳型スマホケースのポケットにも収納できます。
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黒七味香る濃厚ガトーショコラ
材 料
| チョコレート | １００g |
|---|---|
| 生クリーム | １００g |
| 玉子(Ｍサイズ) | ２個 |
| ふるった薄力粉 | 小さじ２ |
| #黒七味 | 大さじ１ |
作り方
- 【下準備】
オーブンを１７０度に予熱し、
パウンド型にクッキングシートを敷く。 - チョコレートを細かく刻む。
- 室温に戻した玉子をよく溶きほぐす。
- 小鍋で生クリームを沸かし①に入れチョコレートを溶かし、泡立て器でよく混ぜる。
- チョコが完全に解けたら、溶き卵を４回程に分けて混ぜる。
- 薄力粉と黒七味を入れよく混ぜ、パウンド型に流し入れる。
- オーブンを１６５度に下げ２５分焼く。
- 焼きあがり後、冷めたらパウンド型から出しラップで包み、冷蔵庫で１時間以上冷やし完成。
ポイント
- お好みでバニラアイスを添えて食べると黒七味とバニラの甘さがベストマッチ!
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