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柚子香る塩ラーメン

柚子香る塩ラーメン
柚子香る塩ラーメン
柚子香る塩ラーメン

材 料

塩ラーメン(即席麺) 1袋
鶏肉 適量
ナンプラー 小さじ1
檸檬スライス 適量
トマト 適量
パクチー 適量
#柚子唐がらし 小さじ1/4
#京の柚子一味 3振り
#京の胡麻ふりかけ 小さじ1

作り方

  1. 鶏肉に塩胡椒をする。
  2. 即席麺を記載通りに調理し、麺の茹で時間の2分前に鶏肉を入れ火を通す。
  3. 器に②を入れ残りの材料と調味料を全て盛り付け完成。

▷ポイント

  1. パクチーが苦手な方は、貝割れ大根や白ネギでもOK!!
  2. エスニック風にしたい時は、パクチーを山盛りにしレモンをライムに変えて♪
  3. 鶏肉はコンビニなどで売っているサラダチキンで代用してもGood(^^)

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