山椒香る香ばしい“小辛” 黒七味 缶
¥
702
税込
フライドポテト4種盛り合わせ
材 料
| フライドポテト | 適量 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
《 黒七味 》 | |
| #京の黒七味 | 適量 |
| #京の胡麻ふりかけ | 適量 |
《 柚子チーズマヨ 》 | |
| #京の柚子唐がらし | １ |
| マヨネーズ | ２ |
| とろけるチーズ | 適量 |
《 ハニーマスタード 》 | |
| #京の黄一味 | お好みの量 |
| 塩 | 少々 |
| はちみつ | １ |
| マスタード | １ |
《 ひぃひぃBBQソース 》 | |
| #舞妓はんひぃ～ひぃ～一味 | お好みの量 |
| ケチャップ | ３ |
| 醤油 | １ |
| バルサミコ酢 | １ |
| 砂糖 | １ |
作り方
- フライドポテトを揚げ、よく油を切る。
- 熱いうちに塩を振る。
- #京の黒七味と#京の胡麻ふりかけを混ぜ、ポテトに絡ませる。
≪黒七味≫
- #京の柚子唐がらしとマヨネーズ(１：２)をを混ぜ合わせる。
- ①をポテト全体にかけ、チーズをのせ炙る。
≪柚子チーズマヨ≫
- はちみつとマスタード(１：１)と、塩と#京の黄一味を混ぜ合わせる。
≪ハニーマスタード≫
- ケチャップ：醤油：バルサミコ酢：砂糖(３：１：１：１)を混ぜる。
- #舞妓はんひぃ～ひぃ～一味をたっぷり入れ軽く煮詰める。
≪ひぃひぃBBQソース≫
▷ポイント
- ポテトは冷めてからだと塩が絡みづらいので必ず熱いうちに振りましょう!!
- ソースはポテトだけでなく、唐揚げや焼き魚などにかけても◎
- 焼いた鶏肉(ササミ)に≪ハニーマスタード≫とチーズをのせて炙るとお弁当のおかずに♪
- ≪ひぃひぃBBQソース≫を鶏肉（もも）に絡めて焼いても◎
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