ひと匙で、京風のシビ辛に 京の麻辣醤（マーラージャン）
¥
810
税込
麻辣鳥南蛮つけそば
材 料(１人前)
| サラダチキン | １枚 |
|---|---|
| しめじ | 1/4パック |
| 青梗菜 | 1/4本分 |
| ネギ | 適量 |
| 京の麻辣醤 | 大さじ1/2 |
| 水 | 400ml |
| 顆粒ガラスープ | 大さじ1/2 |
| 蕎麦 | 適量 |
作り方(調理時間:15分)
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鍋に蕎麦以外の材料を、全て入れひとにたちさせる。
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蕎麦は表示時間通り茹でて冷水でしめておく。
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お弁当箱に入れる時は取り出しやすいように小分けにしてつめておく。
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あつあつの①を、スープジャーにいれて完成。
【ポイント】
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スープジャーは事前に熱湯を注いで容器を温めておくとさらに冷めにくく美味しく召し上がれます。
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蕎麦を丸める時はお箸にクルクル巻きつけると、小分けにしやすいです。
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