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簡単手毬寿司


簡単手毬寿司 簡単手毬寿司 簡単手毬寿司

材 料

酢飯適量
大葉個数分
お好みの彩り野菜適量
パプリカ・スプラウト・ラディッシュ・すだち等
サーモン 2切
#京の柚子唐がらし適量
醤油少々
ごま油少々
鯛 2切
#京の胡麻だれ大さじ1/2
醤油少々
カンパチ2切
#京の胡麻ふりかけ適量
醤油少々
ごま油少々
ブリ 2切
#京の黒七味適量
醤油少々
みりん少々

作り方

  1. 刺身に材料の通り下味をつける。
  2. お好みの量の酢飯をラップにのせ、その上に刺身をおき、包んで成形する。
  3. 仕上げに各種薬味や、彩り野菜をのせ完成。

【ポイント】

  1. スーパーで売っているお刺身パックを使うと簡単にできます♪
  2. 刺身の内容は同じでなくてもOK!
  3. マグロをサーモンの味付けにしたり、ホタテを鯛の味付けにしても◎
  4. 手毬寿司ではなく、海鮮丼にしても◎

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