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スタミナ納豆

スタミナ納豆
スタミナ納豆
スタミナ納豆

材 料(2人前)

鶏ひき肉 100g
ひきわり納豆 120g
青ねぎ 適量
ごま油 小さじ2
にんにく 1かけ
生姜 1かけ
小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
舞妓はんひぃ~ひぃ~七味 お好みの量

作り方(調理時間:15分)

  1. フライパンに、ごま油・みじん切りにしたにんにくと生姜を入れて香りを出す。
    鶏ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。

  2. 酒・砂糖・醤油を加えて水分を飛ばすように煮からめる。
    「舞妓はんひぃ~ひぃ~七味」を入れて香りを出す。

  3. ボウルにひきわり納豆・炒めたひき肉・刻んだ青ねぎを入れてさっくり混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成!

【ポイント】

  1. おかずの一品としても、ごはんにかけても美味しいです。

  2. お好みで半熟卵をトッピングしても◎

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