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出汁ガラふりかけ

出汁ガラふりかけ
出汁ガラふりかけ
出汁ガラふりかけ

材 料(2人前)

『京のおだし』の出汁ガラ 2包分
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2

作り方(調理時間:10分)

  1. フライパンに『京のおだし』の出汁ガラを入れ、中火で空煎りする。

  2. 出汁ガラがパラパラになれば、砂糖と醤油を入れる。

  3. さらに煎れば完成。温かいご飯にのせて召し上がれ!

【ポイント】

  1. 1包分の出汁ガラでも作れますが、2包分から作ると作りやすいです。

  2. 日持ちは冷蔵庫保管で3日ほど。卵かけご飯やおにぎりに入れて、お早めに使いきってください。

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