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かぼちゃと玉ねぎの味噌汁


かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

材 料(2人前)

かぼちゃ80g
玉ねぎ1/4玉
京のおだし1包
600ml
味噌小さじ1

作り方(調理時間:10分)

  1. 鍋に水と「京のおだし」を入れ沸騰後3分煮だす。

  2. かぼちゃは種を取りお好みの厚さにカットする。

  3. 玉ねぎは皮をむき1cmにスライスする。

  4. かぼちゃと玉ねぎを①の鍋に入れ中火で野菜に火が入るまで約5分ほど煮る。

  5. 野菜に火が入れば味噌を溶きほぐし完成。

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