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パイナップルチリポーク


パイナップルチリポーク パイナップルチリポーク パイナップルチリポーク

材 料(1人前)

カットパイナップル10切ほど
豚バラスライス5枚
塩胡椒適量
京の赤一味お好みで

作り方(調理時間:10分)

  1. 豚バラ肉を半分にカットし、カットパイナップルに巻き付ける。

  2. ①を手で握り、剥がれにくくする。

  3. 豚肉に塩胡椒をし、肉に火が入れば完成。仕上げに赤一味をたっぷりと。




【ポイント】
  1. 味付けは塩胡椒と一味だけですが、パイナップルの甘さがあるのでちょうど良いです。

  2. 網で焼く場合もフライパン・スキレットの場合も肉に火が入れば完成です。

  3. 缶詰のパイナップルは不向きなので、生のパイナップルを使用しましょう。

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