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ひぃひぃ檸檬チキンのオーブン焼き


ひぃひぃ檸檬チキンのオーブン焼き ひぃひぃ檸檬チキンのオーブン焼き ひぃひぃ檸檬チキンのオーブン焼き

材 料(2,3人前)

鶏もも肉1枚
檸檬1玉
玉ねぎ1玉
≪A≫
舞妓はんひぃ~ひぃ~七味小さじ1
塩コショウ適量
大さじ1
大さじ1
オリーブオイル大さじ1

作り方(調理時間:30分(漬け込み時間は省く))

  1. 鶏肉もも肉は4等分にしジップロックに入れ≪A≫を揉み込み30分ほど漬け込む。

  2. 玉ねぎは皮をむき半分に切り、2センチ幅にカットし耐熱皿に敷き詰めておく。

  3. 漬け込んだ鶏肉を②にのせ180度のオーブン20分~25分やく。

  4. 焼けたら完成。お好みで追い七味をたっぷりと!




【ポイント】
  1. 塩胡椒は肉にしっかり全体に降ってください。

  2. 肉汁も玉ねぎに染み込んで美味しくなるので肉の下にひいて焼きましょう。

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