風味も付く“狂辛”七味 舞妓はんひぃ～ひぃ～七味
¥
756
税込
ひぃひぃ檸檬チキンのオーブン焼き
材 料(2,3人前)
| 鶏もも肉 | １枚 |
|---|---|
| 檸檬 | １玉 |
| 玉ねぎ | １玉 |
| ≪Ａ≫ | |
| 舞妓はんひぃ～ひぃ～七味 | 小さじ１ |
| 塩コショウ | 適量 |
| 酒 | 大さじ１ |
| 酢 | 大さじ１ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
作り方(調理時間：30分（漬け込み時間は省く）)
- 鶏肉もも肉は４等分にしジップロックに入れ≪Ａ≫を揉み込み30分ほど漬け込む。
- 玉ねぎは皮をむき半分に切り、２センチ幅にカットし耐熱皿に敷き詰めておく。
- 漬け込んだ鶏肉を②にのせ180度のオーブン20分～25分やく。
- 焼けたら完成。お好みで追い七味をたっぷりと！
【ポイント】
- 塩胡椒は肉にしっかり全体に降ってください。
- 肉汁も玉ねぎに染み込んで美味しくなるので肉の下にひいて焼きましょう。
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