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柚子七味チョコパウンドケーキ


柚子七味チョコパウンドケーキ 柚子七味チョコパウンドケーキ 柚子七味チョコパウンドケーキ

材 料(3~4人前)

ホットケーキミックス200g
2個
サラダ油大さじ5
牛乳大さじ5
砂糖大さじ5
ココア大さじ1
板チョコ1枚
京の柚子七味小さじ1/2

作り方(調理時間:45分)

  1. ホットケーキミックス・砂糖・ココア・京の柚子七味をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. ①に牛乳・卵・サラダ油を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 型に入れ、180度のオーブンで30分焼く。

  4. ③が冷めたら、溶かしたチョコレートをスプーンで表面に回しかける。

  5. 仕上げに京の柚子七味を振って完成。




【ポイント】
  1. 粉をふるう必要はなく混ぜるだけで簡単にできます。

  2. パウンド型ではなく、パンケーキにすると時短にもなって◎

  3. チョコを電子レンジで溶かす際は、600wで1分~1分半で。

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