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冷凍かぼちゃの山椒ふりかけ煮

冷凍かぼちゃの山椒ふりかけ煮 冷凍かぼちゃの山椒ふりかけ煮 冷凍かぼちゃの山椒ふりかけ煮

材 料

冷凍かぼちゃ8個
400ml
京のうま辛山椒ふりかけ大さじ2~3

作り方

  1. 小鍋に水とかぼちゃを入れ、蓋をして中火で柔らかくなるまで5分ほど煮る。

  2. 京のうま辛山椒ふりかけを入れ、絡めながら煮る。

  3. 汁気が飛べば完成。




【ポイント】
  1. 味付けが京のうま辛山椒ふりかけのみですが、ふりかけから旨みがたっぷり出ます。

  2. かぼちゃの代わりに新じゃがと合わせたり、多目に作ってコロッケなどにもアレンジできます。

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