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さっぱり「九条ねぎ」入り 京の塩ドレッシング

¥ 648 税込
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  • 心愛ママ
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    冷奴にかけてよし。サラダにかけてよし。何にでも合うので、どんどん使ってすぐ無くなったので再度購入。お土産にあげても喜ばれる商品です!
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京野菜「九条ねぎ」を贅沢に使用した塩ドレッシングです。「九条ねぎ」の甘みや香りによって口あたりがやわらかく、 ほどよい酸味と塩気で後味さっぱり。旨みを足すのに少々加えた、かつおだしの風味も食欲をそそります。 大根サラダや海藻サラダなど、どんなサラダとも相性抜群で、キャベツに和えたり、唐揚げにタレとして絡ませても。 少量でサラッと馴染みますから、何度もドレッシングをかけ直す必要がなく、お料理が最後まで美味しく味わえます。
名称 分離液状ドレッシング
原材料名 砂糖、九条ねぎ、醸造酢、食用植物油脂、食塩、みりん、ごま、香辛料、醤油、酵母エキス、鰹エキス、増粘多糖類(原料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)
内容量 180ml
賞味期限 約120日
保存方法 常温(直射日光を避け冷暗所で保存してください)
販売者 京都市東山区清水三丁目316-4
おちゃのこさいさい
知っておいていただきたいこと 開栓後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。

“ねぎだれ”風に、かけるだけ

香り高い「九条ねぎ」たっぷりのドレッシングですから、 薬味用のねぎが欲しい一品も、これ1本でまかなえます。 中でも試してほしいのが、蒸し鶏の“ねぎだれ”使い。 「九条ねぎ」の甘さや香りによって鶏の旨みが引き立てられ、 ジューシーな鶏もも肉を使った場合も、さっぱり味わえます。

お素麺を京風イタリアンに

千切り野菜にさらさら馴染むので、細い麺にもよく絡みます。 お素麺と生野菜に和えて素麺サラダもよし、さっぱりとした 『京の塩ドレッシング』ならオリーブオイルを加えても 油っこくなりませんから、冷製パスタ風の素麺料理にも。 お素麺をカッペリーニに見立てた、京風イタリアンをどうぞ。

お素麺を京風イタリアンに

酸味の落ち着いた、やわらかな口あたりのドレッシングは、 マリネ液としてもお使いください。お野菜やシーフードに、 「九条ねぎ」の甘みとかつおだしの旨みもしみ込みますから、 ご家庭でひと味違った京風マリネがお愉しみいただけます。 辛み付けは昆布の旨みを加えた『京の柚子唐がらし』が最適。

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